6月 2013

良いお茶が出来ました。

今年も品質の良い荒茶が出来上がりました。

これから火を入れてまろやかな香りのお茶に仕上げていきます。

 

IMG_1197

 

まだ2日分の見本しかありませんが、これから荒茶製造の最盛期になります。

IMG_1193

二番茶が始まりました。

本日より二番茶始まりました。

梅雨時期にもかかわらず良い天候に恵まれています。

IMG_1180

緑色の空気が気持ち良いです。

収穫したお茶の生葉です。

IMG_1177

その日のうちに製品になります。

今年も美味しそうなお茶が出来そうです。